Pepparkakskola

ca 35 st
Ingredienser
1 dl vispgrädde
1/2 dl Ljus Sirap
1/2 dl Strösocker
1 tsk pepparkakskrydda
folie

Blanda vispgrädde, sirap, strösocker och pepparkakskrydda i en stor glasskål. Sätt in i mikron på full effekt (700 W) i 5 minuter. Rör om och koka ytterligare i 2 minuter på full effekt.

Häll upp smeten på ett smort folieark. Låt pepparkakskolan svalna. Klipp i bitar och slå in i papper.